
Döner-Gewürzzubereitung
Für gegrilltes und geschnetzeltes Fleisch.
Zutaten: Paprika, Pfeffer, Chillies, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621; Knoblauch, Salz, Rapsöl, Rosmarin, Oregano, Basilikum

Feinwürzmittel mit Schinkenspeckaroma
Zur Verfeinerung von Salat, Fisch, Fleisch, Gemüse, Reis, Eintöpfen und Kartoffeln.
Zutaten: Salz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E 621; Dextrose,
Maisstärke, Zwiebeln, Rapsöl, Liebstöckel, Kurkuma, Pastinake, Knoblauch,
Lorbeerblätter, Nelken, Schinkenspeck Aroma

Feuerkräuter-Grillkräutermischung, ohne Glutamat
Nachdem die Grillkohle glüht, die Feuerkräuter darüber streuen, mit dem aufsteigenden Rauch werden die Grillgerichte gewürzt,
auch zum Räuchern zu verwenden.

Fischbutter-Gewürzzubereitung, ohne Glutamat
Lecker über Fisch aller Art, zum Verfeinern von Butter oder Quarkspeisen

Fischgrillgewürz Italien
Für frittierten, gebratenen und gegrillten Fisch, sowie für Meeresfrüchte.
Zutaten:Meersalz, Sellerie, Zwiebel, Bärlauch, Liebstöckel, Basilikum, Estragon, Dill, Oregano, Kurkuma, Knoblauch, Pfeffer, Gewürze

Fleischeinlegegewürz, ohne Glutamat
Zum Einlegen von Fleisch, Fisch, Wild und Gurken, sowie zum Einlegen von Sauerbraten.
Zutaten: Senfsaat, Wacholderbeeren, Suppengrün, Estragon, Koriander, Lorbeerblätter, Chillies, Pfeffer, Zwiebel und Gewürze

Fleischzartmacher-Würzmittel
Für die Dauer von 5-10 Min. einwirken lassen, danach das Fleisch braten.
Sehr sparsam verwenden. Nicht nachsalzen.
Zutaten: Speisesalz, Weizenstärke, Lactose, Natriumcitrat E331, Papain, Mononatriumglutamat E621I

Fonduegewürzzubereitung
Für Fleisch- und Käsefondues, kurzgebratenes Fleisch, frittiertes Fleisch, Geflügel und Fisch.
Zutaten: Curry, Chillies, Paprika, Zwiebeln, Meersalz, Geschmacksverstärker Glutamat, Kräuter, Gewürze (enthält Sellerie)

Gabelbissengewürz, ohne Glutamat
Zum Einlegen von Fisch.
Zutaten: Rotsandel, Piment, Cassia, Nelken, Inger, Koriander, Pfeffer, Zucker, Zitone, Oregano, Dill, Thymian, Kräuter

Gewürzter Pfeffer, Steakmischung
Für Fisch, Fleisch und Grillgerichte
Zutaten: Pfeffer, Meersalz, Geschmacksverstärker Glutamat, Würze, Senfmehl, Knoblauch, Paprika, Kräuter, Gewürze

Garam-Masala gemahlen - ohne Glutamat
Grundgewürz für indische Gerichte.
Zutaten: Koriander, Bockshornkleesaat, Cumin, Nelken, Pfeffer, Zimt, Anis, Ingwer, Kümmel, Knoblauch

Glühweingewürzmischung
Zur eigenen Herstellung von Glühwein. 25g reichen für ca. zwei Liter Rotwein, Tee oder Fruchtsaft.