Die Hibiskusblüte wird auch als "wilde Malve" bezeichnet und begeistert nicht nur mit seinen schönen roten Blütenkelchen, sondern auch mit seinem fein säuerlich, herben Geschmack und dem aromatischen Duft. Auf Grund seiner Durst löschenden Eigenschaften eignen sich die roten, getrockneten Blüten ideal zur Zubereitung von Tee, passen jedoch auch auf Grund ihrer Süße optimal zum würzen von Desserts oder als Deko auf Salaten.