Unter dem Namen China Pingsuey OP (Orange Pekoe) wird im europäischen Fachhandel ein Schwarztee angeboten, der viele Liebhaber hat. Das große, dunkle Blatt ergibt eine weiche, milde Tasse mit rundem Aroma.
Die Besonderheit: Selbst bei sehr langer Ziehzeit bittert dieser Tee kaum nach. Er eignet sich deshalb ideal für die Thermoskanne oder um ihn lange auf dem Stövchen warmzuhalten.
Zubereitung: 1 gehäuften Teelöffel pro Tasse (ca. 200 ml) mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und 3–5 Minuten ziehen lassen. Kürzer gezogen schmeckt er anregend, länger gezogen kräftiger und herber.
Luftdicht, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.
Straße: Hauptstraße 3
PLZ, Ort: 89278 , Nersingen
Land: Deutschland
E-Mail: info@kraeuter-mieke.de
Homepage: https://shop.kraeuter-mieke.de







