Erdbeere Schwarztee

Erdbeere Schwarztee: der fruchtige Klassiker

Der Erdbeere Schwarztee gehört zu den Klassikern unter den aromatisierten Schwarztees: Gefriergetrocknete Erdbeerstücke und Aroma geben der Basismischung aus Indien-, Ceylon- und China-Tees eine süße, sommerliche Note, die fast jedem schmeckt. Die roten Fruchtstücke leuchten in der dunklen Mischung, der Aufguss duftet nach reifen Erdbeeren.

Wir mischen diesen Tee selbst in unserem Familienbetrieb in Straß. Er ist unkompliziert und passt zu vielen Gelegenheiten: zum Frühstück, zu Erdbeerkuchen am Sonntag oder als Eistee im Garten. Wer es etwas cremiger mag, findet bei uns auch Erdbeer-Sahne und Erdbeer-Vanille.

Geschmack

• süß nach reifer Erdbeere
• fruchtig und sommerlich
• klare, runde Teebasis

Zutaten

Eine ausgewogene Basismischung aus Indien-, Ceylon- und China-Tees, gefriergetrockneten Erdbeerstücken, Aroma

Zubereitung

Pro Tasse (250 ml) 1 bis 2 Teelöffel mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und 3 bis 5 Minuten ziehen lassen.

Tipp für Eistee: Doppelt so stark aufgießen, abkühlen lassen und mit Eiswürfeln, frischen Erdbeeren und Minze servieren.

Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.