Limone-Zitronentee: spritziger Schwarztee mit Zitrus
Schwarztee mit Zitrone ist ein Klassiker, beim Limone-Zitronentee Schwarztee steckt die Zitrusnote bereits in der Mischung. Zitronenfruchtstücke und das Aroma bringen eine spritzige, frische Säure, gefriergetrocknete Orangenstücke runden sie mit etwas Süße ab. Grundlage ist eine Basismischung aus Indien-, Ceylon- und China-Tees, die eine klare, helle Tasse ergibt.
Wir stellen den Tee in Straß selbst zusammen. Er ist ein Tee für den Vormittag und für warme Tage, schmeckt heiß sehr frisch und zeigt kalt als Eistee seine größte Stärke. Zu Zitronenkuchen, Fisch oder einem leichten Salat passt er ebenso.
Geschmack
- spritzig nach Zitrone und Limone
- leichte Orangensüße
- klare, frische Teebasis
Zutaten
Eine ausgewogene Basismischung aus Indien-, Ceylon- und China-Tees, gefriergetrockneten Orangenstücken, Zitronenfruchtstücke, Aroma.
Zubereitung
1 bis 2 Teelöffel pro Tasse (250 ml) mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und 3 bis 5 Minuten ziehen lassen.
Tipp für Eistee: Doppelt so stark aufgießen, abkühlen lassen, mit etwas Rohrzucker süßen und mit Eiswürfeln und Zitronenscheiben servieren.
Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.
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