Offenburger Früchtetee

Offenburger Früchtetee: Papaya, Erdbeere und Maracuja

Der Offenburger Früchtetee ist ein ausgewogener Früchtetee mit weicher Süße. Kandierte Papayastücke geben eine milde, fast honigartige Fruchtigkeit, gefriergetrocknete Erdbeerstücke einen duftigen Beerenton. Gefriergetrocknete Maracuja setzt eine lebendige, exotische Säure dagegen, Apfelstücke sorgen für Rundung. Hagebuttenschalen, Korinthen und Hibiskus bilden die kräftig rote Grundlage.

Diese Mischung stellen wir selbst in Straß her. Sie ist ein unkomplizierter Tee für jeden Tag, der weder zu süß noch zu sauer ausfällt. Er passt zum Frühstück, zu Hefegebäck oder in die Thermoskanne für den Ausflug. Teein enthält er nicht.

Geschmack

• weich-süß nach Papaya
• duftige Erdbeere
• frische Maracuja-Säure

Zutaten

Hagebuttenschalen, Korinthen, Hibiscus, kandierte Papayastücke, gefriergetrocknete Erdbeer-, Maracuja- und Apfelstücke, Aroma.

Zubereitung

1 bis 2 gehäufte Teelöffel (ca. 4 bis 5 g) pro Tasse (250 ml) mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. Bedeckt 8 bis 10 Minuten ziehen lassen, dann abgießen.

Tipp: Mit einem Teelöffel Honig gesüßt kommt die Papaya-Note besonders gut zur Geltung.

Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.