Tropenschein Schwarztee: exotische Frucht und Rosenblüten
Der Tropenschein Schwarztee ist eine schlichte, aber duftende Mischung: Eine kräftige Schwarzteemischung wird mit Aroma verfeinert, das an sonnengereifte Südfrüchte denken lässt. Rosa Rosenblüten setzen farbige Akzente im Glas und geben eine zarte, blumige Nuance. Der Aufguss ist rotgolden.
Wir mischen diesen Tee selbst in Straß. Er eignet sich für alle, die eine fruchtige Note im Schwarztee mögen, ohne dass viele Fruchtstücke in der Mischung sind. Er begleitet einen ruhigen Nachmittag, passt zu Kokosmakronen oder Obstkuchen und schmeckt gekühlt als leichter Eistee.
Geschmack
- exotisch fruchtiges Aroma
- zarte Rosennote
- kräftige Schwarzteebasis
Zutaten
Eine ausgewogene Basismischung aus Indien-, Ceylon- und China-Tees, Rosenblüten, Aroma.
Zubereitung
1 bis 2 Teelöffel (ca. 4 bis 5 g) pro Tasse (250 ml) mit sprudelnd kochendem Wasser (100 °C) übergießen und 3 bis 5 Minuten ziehen lassen. Nach 3 Minuten schmeckt der Tee milder, nach 5 Minuten kräftiger.
Tipp für Eistee: Stark aufbrühen, abkühlen lassen und mit Eiswürfeln und einem Schuss Mangosaft auffüllen.
Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.
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