China Jasminblüten

China Jasminblüten: Schwarztee mit Jasmin, ohne Aroma

Jasmintee kennen viele als grünen Tee. Der China Jasminblüten ist dagegen ein schwarzer Tee, verfeinert mit Jasminblüten. Wichtig dabei: Es wird kein Aroma zugesetzt. Der blumige Duft kommt allein von den Blüten, die zwischen den Teeblättern liegen und beim Aufgießen ihren typischen, süßlich-blumigen Geruch abgeben.

Grundlage ist eine ausgewogene Basismischung aus Indien-, Ceylon- und China-Tees. Sie sorgt für eine runde, mittelkräftige Tasse, auf der die Jasminnote gut zur Geltung kommt, ohne zu dominieren. Der Tee passt zum Nachmittag, zu hellem Gebäck oder zu Gerichten der asiatischen Küche. Er ist eine gute Wahl für alle, die blumige Tees mögen, aber natürliche Zutaten statt Aromen bevorzugen.

Geschmack

• blumig nach Jasmin
• rund und mittelkräftig
• dezente, natürliche Süße

Zutaten

Eine ausgewogene Basismischung aus Indien-, Ceylon- und China-Tees, Jasminblüten.

Zubereitung

1 gehäuften Teelöffel pro Tasse (ca. 200 ml) mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und 3 bis 4 Minuten ziehen lassen.

Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.