Englisch Karamell Schwarztee

Englisch Karamell: Schwarztee mit Krokant und Birne

Der Englisch Karamell Schwarztee ist ein Tee für Naschkatzen. Krokantstücke und Aroma geben der Basismischung aus Indien-, Ceylon- und China-Tees eine warme, karamellige Süße, gefriergetrocknete Birnenstücke sorgen für eine saftige Fruchtnote, die das Ganze leichter macht. Die Tasse ist tief bernsteinfarben und duftet nach Karamell und Toffee.

Wir mischen diesen Tee in unserem Familienbetrieb in Straß. Er passt in die kalte Jahreszeit, zum Adventskaffee oder als süßer Abschluss nach dem Essen. Mit Milch wird er besonders weich, ganz in der englischen Art, die der Name andeutet.

Geschmack

• karamellig süß nach Toffee
• saftige Birnennote
• vollmundig und weich

Zutaten

Eine ausgewogene Basismischung aus Indien-, Ceylon- und China-Tees, Krokantstücken, gefriergetrockneten Birnenstücken, Aroma

Zubereitung

1 bis 2 Teelöffel pro Tasse (250 ml) mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und 3 bis 5 Minuten ziehen lassen.

Tipp: Nach englischer Art mit einem Schuss Milch und einem Stück Kandis servieren.

Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.