Waldfrucht Früchtetee: vollmundig nach dunklen Beeren
Der Waldfrucht Früchtetee vereint mehrere Beerensorten in einer Mischung: gefriergetrocknete Brombeeren und Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren und Holunderbeeren. Hagebuttenschalen, Hibiscus, Apfelstücke und Korinthen bilden die fruchtige Grundlage. Im Glas zeigt sich ein dunkles Rot, der Duft erinnert an Beerenmarmelade.
Gemischt wird der Tee direkt bei uns in Straß. Heiß getrunken wärmt er an kühlen Tagen die Hände, im Sommer wird er als Eistee zum Durstlöscher. Durch die vielen Beeren schmeckt er vollmundiger als ein einfacher Hagebuttentee und gefällt der ganzen Familie.
Geschmack
- intensiv beerig nach Wald- und Johannisbeeren
- angenehm süße Fruchtnote
- leichte Säure von Hibiscus
Zutaten
Hagebuttenschalen, Hibiscus, Apfelstücke, Korinthen, Holunderbeeren, schwarze Johannisbeeren, gefriergetrocknete Brombeeren und Heidelbeeren, Aroma
Zubereitung
Pro Tasse (250 ml) 1 bis 2 Teelöffel (ca. 4 bis 5 g) mit Wasser von 100 °C aufgießen und 8 bis 10 Minuten ziehen lassen. Früchtetees immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 8 Minuten ziehen lassen.
Tipp: Abgekühlt mit Eiswürfeln, Zitronenscheiben und ein paar frischen Beeren servieren.
Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.
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Land: Deutschland
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