Ananasstücke kandiert

Ananasstücke kandiert: tropische Süße mit saftigem Biss

Unsere kandierten Ananasstücke sind leicht gezuckert und behalten dadurch einen weichen, saftigen Biss. Die hellgelben Würfel schmecken süß und fruchtig nach reifer Ananas, die typische Säure der Frucht schimmert noch durch und verhindert, dass die Stücke zu süß wirken.

Die Ananasstücke eignen sich bestens im Müsli oder einfach zum Naschen zwischendurch. Beim Backen sind sie eine bunte Zutat für Früchtebrot, Stollen, Rührkuchen und Muffins. Mit Kokosraspeln und Haferflocken entstehen schnelle Energiebällchen ohne Backen. In der herzhaften Küche passen sie in Currys, süß-saure Saucen, Reisgerichte und auf Toast Hawaii. Auch in einer Trockenfrüchtemischung mit Mango, Papaya und Nüssen machen sie sich gut.

Aroma

• süß und fruchtig nach Ananas
• leichte, frische Säure
• weich und saftig

Verwendung

• im Müsli und zum Naschen
• Früchtebrot, Stollen und Rührkuchen
• Currys und süß-saure Saucen
• Reisgerichte und Couscous
• Trockenfrüchtemischungen mit Nüssen

Tipp: Kleingeschnittene Ananasstücke in Karottenkuchen geben: Sie machen den Teig saftiger und bringen eine fruchtige Note.

Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.