Erfrischungstee

Erfrischungstee: Pfefferminze, Hibiscus und Himbeere

Der Erfrischungstee kommt mit wenigen Zutaten aus: Pfefferminzblätter, Hibiscusblüten und Aroma mit Himbeergeschmack. Die Minze sorgt für kühle Frische, der Hibiscus färbt den Aufguss rubinrot und bringt eine angenehme Säure mit. Die Himbeernote macht das Ganze fruchtig und rund.

Wir mischen diesen aromatisierten Kräutertee selbst in Straß. Die Kombination aus Minze und Beerenfrucht schmeckt heiß genauso gut wie kalt, ihre Stärken spielt sie aber vor allem im Sommer aus: als Eistee, im Krug mit Eiswürfeln oder als Basis für eine alkoholfreie Bowle. Da er ohne Teein ist, können auch Kinder ihn trinken.

Geschmack

• kühl und frisch nach Pfefferminze
• fruchtig nach Himbeere
• angenehme Säure durch Hibiscus

Zutaten

Pfefferminzblätter, Hibiscusblüten, Aroma.

Zubereitung

Pro Tasse (250 ml) 1 bis 2 Teelöffel mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und 5 bis 8 Minuten ziehen lassen.

Tipp: Abgekühlt mit Mineralwasser, frischen Himbeeren und Minzblättern im Krug servieren.

Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.