Unsere gefriergetrocknete Passionsfrucht wird aus sorgfältig ausgewählten, vollreifen Früchten hergestellt. Durch das schonende Gefriertrocknungsverfahren verliert die Frucht ihr Wasser, behält jedoch ihr intensives Aroma, ihre leuchtende Farbe und nahezu alle natürlichen Nährstoffe. Für ein Kilogramm gefriergetrocknete Passionsfruchtstücke werden rund zehn Kilogramm frische Früchte verwendet. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich aromatisches, fruchtig-säuerliches Geschmackserlebnis.
Die knusprigen, leichten Stücke sind zu 100 % naturrein, ohne Zuckerzusatz, Farb- oder Konservierungsstoffe. Ihr exotisch-frischer Geschmack macht sie zu einem vielseitigen Begleiter in der bewussten Küche. Ob als fruchtiges Topping, als gesunde Zwischenmahlzeit oder als raffinierte Zutat beim Backen – diese Passionsfruchtstücke bringen tropische Leichtigkeit in jede Mahlzeit.
Verwendung: Sie sind ideal als knusprige Snackalternative oder als Topping für Müsli, Joghurt, Smoothies und Desserts. Sie eignen sich auch perfekt zum Verfeinern von Gebäck, Schokolade, Eis oder selbst gemachter Granola. Die Stücke können direkt verzehrt oder kurz in Flüssigkeit eingeweicht werden, um ihre natürliche Fruchtigkeit wieder aufleben zu lassen.
Gefriergetrocknete Maracuja – Tropisch, sauer, spannend
Exotischer Genuss pur: Gefriergetrocknete Maracuja-Stücke sind intensiv fruchtig-säuerlich und verleihen Müslis, Bowls oder Teemischungen das gewisse Etwas.
Land: Deutschland
