Bronchial-Teemischung/Brust-und Hustentee

Bronchial-Teemischung/Brust- und Hustentee: Thymian, Fenchel und Süßholz

Diese Kräuterteemischung verbindet bitteren Fenchel, Spitzwegerichkraut, Süßholzwurzel, Thymian, Stiefmütterchenkraut, Hagebutten und Eibischblätter. Der Fenchel prägt den Duft mit seiner anisartigen Würze, der Thymian bringt eine kräftige, mediterrane Kräuternote ins Spiel.

Gemischt wird der Tee in unserem Familienbetrieb in Straß. Die Süßholzwurzel sorgt für eine natürliche Süße, sodass viele den Tee ohne Zucker trinken. Hagebutte steuert einen Hauch Fruchtsäure bei, Spitzwegerich und Eibisch geben eine milde, krautige Grundlage. Die Tasse ist goldgelb. Besonders in der kalten Jahreszeit ist eine Kanne dieser würzigen Mischung ein beliebtes Heißgetränk.

Geschmack

• würzig nach Thymian
• anisartig durch Fenchel
• natürlich süß durch Süßholz

Zutaten

Bitterer Fenchel, Spitzwegerichkraut, Süßholzwurzel, Thymian, Stiefmütterchenkraut, Hagebutten, Eibischblätter

Zubereitung

Pro Tasse (250 ml) 1 bis 2 Teelöffel mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen, zugedeckt 5 bis 10 Minuten ziehen lassen und abseihen.

Tipp: Mit einem Löffel Honig gesüßt wird der Tee runder und milder im Geschmack.

Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.