Zwiebelsalz, ohne Glutamat

Zwiebelsalz ohne Glutamat: Zwiebelgeschmack aus dem Streuer

Zwiebelsalz ist eine praktische Abkürzung, wenn ein Gericht nach Zwiebel schmecken soll, aber keine Zeit zum Schneiden und Andünsten bleibt. Unsere Mischung besteht nur aus Meersalz und getrockneter Zwiebel. Sie schmeckt salzig, mild süßlich und herzhaft, ohne Glutamat und ohne weitere Zusätze.

Verwenden Sie Zwiebelsalz anstatt Salz für alle Speisen, die mit Zwiebel verfeinert werden: Frikadellen, Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Rührei, Gemüse, Soßen und Suppen. Ein Klassiker ist das frische Butterbrot oder ein Schmalzbrot mit einer Prise Zwiebelsalz. Auch Tomaten, Gurken und Radieschen lassen sich damit am Tisch würzen. Dosieren Sie es wie Salz. Wir mischen das Zwiebelsalz in unserem Familienbetrieb in Straß.

Geschmack

• salzig-herzhaft
• mild süßlich nach Zwiebel
• klar und ohne Zusätze

Passt zu

• Butterbrot und Schmalzbrot
• Frikadellen und Hackbraten
• Kartoffelsalat
• Rührei und Spiegelei
• Tomaten und Radieschen

Zutaten

Meersalz, Zwiebel

Tipp: Zwiebelsalz in weiche Butter einrühren und als Zwiebelbutter zu Grillfleisch reichen.

Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.