Die Mittelmeerküche ohne Basilikum ist undenkbar. Die Pflanze wird schon seit Jahrtausenden benutzt und weltweit in allen Küchen verwendet. Der leicht pfeffrige, frische und leichte Geschmack kann einer Vielzahl von Gerichten verfeinern. Pizza, Pesto, Salate, Fleisch, Fische oder Geflügelgerichte, die Entscheidung liegt bei dir. Aber eins steht fest - Basilikum gehört in jedes Gewürzregal!
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