Für eine Marinade: Für eine würzig-leckere Grillfleischmarinade vermengen Sie 4-5 EL des Bratengewürzes mit hochwertigem Raps- oder Erdnussöl.
Für Bratkartoffeln: Mit unser Bratengewürz bestellen Sie ein enorm vielseitige Gewürzmischung. Denn die Würzmischung funktioniert nicht nur mit Fleisch. Frisch gekochte und in Scheiben geschnittene Kartoffeln in heißem Öl scharf anbraten und nach Belieben Speck und Zwiebeln hinzufügen. Erst nach dem Braten mit einer großzügigen Portion Bratengewürz verfeinern.
Für Bratensoße: Was für den Braten gut ist, kann für Soße nicht schlecht sein. Das Gewürz bringt auch die zu Ihrem Schweinebraten passende Soße auf Trab. Dazu einfach 1-2 TL der Würzmischung an die Soße einrühren und wenige Minuten köcheln lassen.
Zutaten: Pfeffer schwarz, Knoblauch, Zwiebel, Salatkräuter, Paprika, Kräutersalz, Majoran, Curry, Koriander, Muskat
