Curry Englisch, ohne Glutamat

Würzig, aromatisch und vielseitig einsetzbar – unser Curry Englisch ohne Glutamat ist eine ausgewogene Currymischung für zahlreiche herzhafte Gerichte. Kurkuma und Koriander bilden die aromatische Basis, während Senfsaat, Bockshornkleesaat, Chili und Knoblauch der Mischung ihren charakteristischen, fein-würzigen Currygeschmack verleihen.

Besonders gut eignet sich die Mischung für Geschnetzeltes, Currywurst und Reisgerichte. Aber auch Saucen, Gemüsegerichte, Geflügel oder selbstgemachte Curry-Dips lassen sich damit wunderbar verfeinern.

Im Vergleich zu kräftigeren Currymischungen steht hier ein harmonischer, klassischer Currycharakter im Vordergrund. Damit ist Curry Englisch ein vielseitiger Begleiter für die tägliche Küche und ideal für alle, die ihre Gerichte aromatisch und ausgewogen würzen möchten.

Anwendung & Dosierung

• Dosierung: Nach Geschmack, als Richtwert ca. 1–2 TL pro Gericht
• Für: Geschnetzeltes, Currywurst, Reis, Geflügel, Gemüse und Saucen
• Ideal für: Currysaucen, Curry-Dips und würzige Reisgerichte
• Geschmack: Würzig, aromatisch, fein pikant
• Tipp: Das Currypulver kurz in etwas Öl oder Butter anschwitzen, damit sich die Aromen besonders schön entfalten. Nicht zu stark erhitzen, damit die Gewürze nicht bitter werden.