Cayenne-Pfeffer (Chillies) ganz

  • Artikelnummer: 0011
  • Kategorie: A,B,C
  • Feurig Scharf, Klein und Gemein
  • Sparsam dosieren & Schärfe genießen
  • Geeignet für den Chilischneider
  • Die Chilies der Sorte Bird´s Eye sind für ihre intensive Schärfe bekannt, die durch längeres Mitkochen zunimmt. Kochen Sie die Schoten im Ganzen mit, dann können Sie sie vor dem Servieren leichter entfernen. Oder setzen Sie Ihr eigenes dekoratives Würzöl an Birdeye Chilis sind mit 100.000 Scoville und mehr, als sehr scharf zu bezeichnen. Im Vergleich liegt Tabasco bei ca. 40.000 Scoville. Liebhaber besonderer Schärfe kommen hier auf Ihre Kosten..
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