Aromatisch, würzig und angenehm mittelscharf – unser Curry Thailand bringt eine exotische Würze in Ihre Küche. Charakteristisch für diese Mischung ist der besonders hohe Anteil an Paprikapulver, der gemeinsam mit Kurkuma, Koriander, Senfsaat, Bockshornkleesaat, Chili und Knoblauch für einen kräftigen und harmonischen Geschmack sorgt.
Die ausgewogene Mischung eignet sich besonders gut für Reisgerichte, Saucen und Pasten. Auch Gemüsegerichte, Geflügel, Currypfannen und asiatisch inspirierte Gerichte lassen sich damit hervorragend verfeinern. Die angenehme Schärfe sorgt für Würze, ohne die übrigen Aromen zu überdecken.
Ob für eine schnelle Reispfanne, eine cremige Currysauce oder zum Abschmecken eigener Currypasten – Curry Thailand ist ein vielseitiger Begleiter für alle, die es aromatisch und etwas pikant mögen.
Anwendung & Dosierung
- Dosierung: Nach Geschmack, als Richtwert ca. 1–2 TL pro Gericht
- Für: Reisgerichte, Saucen, Pasten, Gemüse, Geflügel und Currypfannen
- Geschmack: Aromatisch, würzig, mittelscharf
- Besonderheit: Hoher Paprikaanteil
- Tipp: Das Currypulver kurz in etwas Öl anschwitzen, damit sich die Aromen besonders schön entfalten. Dabei nicht zu stark erhitzen.
Land: Deutschland
