Darjeeling GFOP Inbetween

Darjeeling GFOP Inbetween: gepflückt zwischen den Zeiten

In Darjeeling unterscheidet man vor allem zwei große Pflückperioden: den First Flush im Frühjahr und den Second Flush im Frühsommer. Der Darjeeling GFOP Inbetween wird genau dazwischen gepflückt, also zwischen den Zeiten. Er verbindet deshalb Eigenschaften beider Ernten: etwas von der Frische des First Flush und schon etwas vom runderen Körper des Second Flush.

GFOP steht für Golden Flowery Orange Pekoe, ein ganzes Blatt mit einem Anteil an goldenen Spitzen. Der Inbetween ist ein preiswerter, aromatischer Darjeeling und damit eine gute Wahl für alle, die Darjeeling regelmäßig trinken möchten. Er passt zum Frühstück, zum Nachmittag und zu leichtem Gebäck.

Geschmack

• aromatisch und frisch
• ausgewogen zwischen spritzig und rund
• goldgelbe bis hellbernsteinfarbene Tasse

Zubereitung

1 Teelöffel pro Tasse (ca. 200 ml) mit kochendem Wasser übergießen und 3 Minuten ziehen lassen. Wer ihn kräftiger mag, lässt ihn eine Minute länger ziehen.

Tipp: Ein guter Einstieg, um die Unterschiede zwischen First und Second Flush im direkten Vergleich zu schmecken.

Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.