Kurkumawurzel geschnitten

Unverzichtbar ist Kurkuma bei der Zubereitung von Curry Pulver oder in der indischen Küche. Man kann Kurkuma auch in Senf verarbeiten oder in Eier-, Gemüse-, und Reisrezepten verwenden. Unsere Kurkumawurzel kann in einer Mühle gemahlen werden, aus der Hand geknabbert oder Smoothies, Cremes, Salaten und vielem mehr als hochwertige Zutat hinzugegeben werden.

Unser Tipp:

Kurkuma kann wunderbar als Tee zubereitet werden. Dafür einfach 1 TL Kurkuma mit ca. 200 ml sprudelnd kochendem Wasser übergiessen und etwa 20 Minuten ziehen lassen, dann absieben und nach Belieben gesüsst geniessen.