Mirakuli Gewürzzubereitung

Mirakuli Gewürzzubereitung: für Bolognese, Lasagne und Co.

Die Mirakuli Gewürzzubereitung ist auf Nudel- und Tomatengerichte abgestimmt. Zwiebel und getrocknete Tomate geben eine fruchtige, leicht süße Grundlage, Paprika Farbe und Milde. Knoblauch bringt Kraft, Basilikum, Oregano und Petersilie den typischen italienischen Kräuterduft. Kräutersalz, Salatkräuter und Glutamat machen die Mischung herzhaft und vollmundig.

Für eine Bolognese braten Sie Hackfleisch mit Zwiebeln an, geben passierte Tomaten dazu und würzen mit etwa 1 bis 2 Esslöffeln Mirakuli für vier Portionen. Die Soße dann gut eine halbe Stunde köcheln lassen. Für Lasagne, Nudelauflauf und Pizza verwenden Sie die Mischung ebenso, für Tomatensalat und Tomatenbrot genügt eine Prise. Auch Gemüsesuppen und Minestrone lassen sich damit abschmecken.

Geschmack

• fruchtig nach Tomate und Paprika
• kräuterig mit Basilikum und Oregano
• herzhaft durch Zwiebel und Knoblauch

Passt zu

• Spaghetti Bolognese
• Lasagne und Nudelauflauf
• Pizza
• Tomatensoße und Tomatensalat
• Tomatenbrot und Gemüsesuppen

Zutaten

Zwiebel, Paprika, Tomate, Knoblauch, Kräutersalz, Salatkräuter, Basilikum, Oregano, Petersilie, Glutamat

Rezeptidee: Nudeln mit Bolognese in eine Auflaufform schichten, mit Mozzarella belegen und im Ofen überbacken.

Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.