Unsere Selleriesaat besteht aus kleinen, dunkelbraunen Selleriesamen. Ihr Geschmack ist würzig und bestimmend und erinnert ein wenig an Petersilie und Liebstöckel. Ganze Selleriesaat verwenden Sie am besten, wenn eine intensive Würze mit leichter Bitternote gewünscht ist. Daher sind ganze Selleriesamen besonders für die Herstellung diverser Saucen für Salate oder Fleischgerichte beliebt.
- Würzig, bestimmend mit leichter Bitternote
- Toll in Rubs fürs selbst gewürzte Grillfleisch
- Idee: zu selbst angesetzten Salzmischungen